Gida
Nasce dai vitigni autoctoni Magliocco e Greco Nero della DOC/P Savuto.
E’ vinificato tradizionalmente facendo sgrondare il pigiato.
Dal colore rosa tenue con un sottile riflesso violaceo. Emergono al naso sentori di piccoli frutti rossi con prevalenza di ciliegie e note floreali di rosa selvatica e viola.
Un approccio incisivo e persistente, con una nota acida evidente e ben equilibrata che irradia freschezza.
Perfetto per piatti di pesce e carni delicate, particolarmente indicato con il sushi.
